Chipshow Chocolate Ao Leite Forneável Top 2,5kg Harald

O Chocolate Chipshow Ao Leite 2,5kg Harald é a gotinha sabor chocolate ao leite que toda confeitaria que produz cookie de verdade precisa ter no estoque. Forneável de fábrica, mantém o formato característico mesmo depois da assadeira sair do forno, entregando aquele visual clássico de cookie americano com chips bem definidos espalhados pela massa. Da linha Top da Harald, é a versão fácil de usar que dispensa temperagem e simplifica a rotina de quem produz em escala sem abrir mão da aparência profissional do produto pronto. Os Chipshow Harald são desenvolvidos especificamente como inclusão para massas que vão ao forno: cookies tradicionais, americanos, recheados, brownies, muffins, panetones, pães doces, bolos de chocolate, banana bread, scones e qualquer massa que peça pedacinhos de chocolate que aguentam o calor sem virar uma camada derretida e descaracterizada. Também brilham na decoração de tortas, finalização de cupcakes, topo de sundaes, mistura em granolas caseiras, pavês e qualquer aplicação que peça aquele detalhe de gotinhas brilhantes que valorizam o visual. Com cor marrom claro característica e sabor de chocolate ao leite suave e equilibrado, as gotinhas têm entre 300 e 400 chips por 100g, garantindo padrão visual consistente entre lotes de produção. A composição combina açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite em pó e permeado de soro de leite em pó, entregando aquele perfil familiar do chocolate ao leite com a praticidade de uma cobertura forneável que aguenta o forno com elegância. O pacote de 2,5kg é dimensionado para confeitarias e padarias com produção consistente de cookies, panificação doce e bolos, oferecendo rendimento generoso e custo-benefício real para alto giro. Validade de 720 dias em local fresco, seco e arejado, limpo, sem incidência direta de luz e isento de pragas. Recomenda-se transportar em temperatura máxima de 30°C. Praticidade Harald de sempre, agora na embalagem certa para quem leva a produção a sério. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, permeado de soro de leite em pó, soro de leite em pó, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Porção de 25g (1 colher de sopa): Valor Energético: 132kcal Carboidratos: 17g Açúcares Totais: 16g Açúcares Adicionados: 14g Proteínas: 0,6g Gorduras Totais: 7g Gorduras Saturadas: 6,5g Gorduras Trans: 0,1g Fibras Alimentares: 0,6g Sódio: 13mg